Sådan Pisk Mel

Hvis du har brug for at jævnt blande tørre ingredienser i din mel ved hjælp af en piskeris er en fantastisk måde at sikre, at melet vil få blandet, mens de resterende lys og pakkes ud. Ryste mel med piskeris vil også gøre det nemt at blande ind i de våde ingredienser senere, uden at danne klumper af komprimeret pulver. Hvis du bruger en opskrift, der opfordrer til sigtet mel, men du ikke har en sigten, vil et piskeris tillade dig at få jobbet på Udført teknik tager sekunder og vil give dig mulighed for at blande ingredienserne så hurtigt som du tilføje dem. Salg hvad du har brug
Røreskål
Pisk
Instruktion

1. Hæld den målte mængde mel i en skål.
   

2. Tilføj yderligere tørre ingredienser eller hævemidler til melet, hvis du bruger dem.
   

3. Skrab melet rundt i skålen ved hjælp af en wire piskeris. Foretag hurtige, hvislende bevægelser at blande mel og fnug det. Hvis du blander melet med andre tørre ingredienser, piskeris mel for kun et par sekunder. Hvis du bruger piskeris til at erstatte en mel sigten, piskeris det i cirka 30 sekunder.
   

4. Brug mel i opskriften som sædvanlig.