Sådan Stedfortræder Smør for olie i Brownies

Du kan vælge smør som en ideel erstatning for olie til at forberede brownies uden betænkeligheder. Smør giver en rig, cremet smag til brownies. Det producerer en fugtig, blød konsistens, der gør den tørre, kage-lignende konsistens brownies en saga blot. Tilstrækkeligt erstatte olie med smør i dine opskrifter på brownies til at forberede lækre brownie desserter.
Instruktioner

1. Brug en substitution på 1 kop smør til 3/4 kop olie ved udskiftning smør med olie. Der henvises til din opskrift eller brownie mix pakke, for instruktioner på mængden af ​​olie, der kræves.
   

2. Blødgør smørret, før det blandes med andre ingredienser som sukker, så det blander godt. Tag smørret ud af køleskabet, og placer den ud ved stuetemperatur i mindst en time for at lade det blive blød og glat naturligt. Hvis du ønsker at blødgøre smørret hurtigt, skære det i små tern, at den kan nå stuetemperatur inden for 10 minutter.
   

3. Indstil din ovn timeren to minutter længere end den fastsatte varighed. Brownies bagt med smør brug for en lidt længere tid at lave mad end dem tilberedt med olie, for at forhindre dem i at dreje skællet.