Sådan Mix Farver til Fondant

Brug fondant på kager tillader kokke til at skabe en fejlfri dækning for deres kreationer. De fleste af fondant er hvid og tilbyder en perfekt base for dekoratører at tilføje deres egne farver til for at opnå den ønskede effekt. Blanding farver tager praksis for at opnå perfektion, men det kan gøres. Når du har en idé om, hvordan man skaber de nuancer, du ønsker, vil du være i stand til at skræddersy hver kage til dine nøjagtige specifikationer.
Hvad du har brug
Decorator s farvehjul
Koncentreret pasta farve i rød , gul, blå og hvid
Koncentreret pasta farve i nuancer af dit valg
Tandstikker
Små plastikkrus og hvid fondant
Plastic wrap
lufttæt beholder

Mixing Colors

1. Kontakt en decorator farvehjul til at lære at blande farver. Undersøgelse farvehjulet til at forstå, hvordan at blande primærfarver - rød, gul og blå - for at opnå en farve efter eget valg. For eksempel, gul og rød make orange, blå og rød make lilla og gul og blå make grøn.
   

2. Brug en tandstik til at udtrække farve fra dets beholder og placere den i en lille plastik cup - en ren medicin cup er perfekt til at blande koncentreret pasta farve. Brug en ren tandstikker for hver ny farve og blander farverne grundigt med en tredje ren tandstik.
   

3. Tilføj hvid pasta farve til at lysne en nuance, der er for intens. Drej lilla i lavendel, marineblå i himmelblå og røde i pink ved at tilføje et strejf af hvid, lidt ad gangen. Tilføjelse nok hvid til enhver farve vil skabe en pastel nuance af denne farve.
   

4. Opret black farvelægning ved at blande lige dele af rød, gul og blå. Hvis du finder det svært at opnå en ægte sort farve, tilføje mere rød.
   

5. Tilføj et strejf af sort til mørkere en primær farve. Tilføj flere af mørkere primære farve for at uddybe en sekundær farve.
   

6. Tilføj et strejf af gul eller rød til en farve for at skabe en varmere nuance. Tilføj et strejf af blå eller hvid til en farve for at skabe et køligere nuance.
   Tilføjelse Farve til fondant
   

   1. Arbejde hvid fondant med hænderne flere gange for at varme og blødgøre det, så det vil absorbere farven lettere.
      

   2. Rul fondant i en cirkel og tromle det lidt med hånden. Placer en klat af koncentreret pasta farve i midten af ​​fondant.
      

   3. Klap fondant over, så den frugtfarve er på indersiden, og klem og ælt fondant at sprede farve jævnt hele vejen igennem. Sikre, at der ikke er hvide striber eller mørke plamager af farve på fondant, når du er færdig.
      

   4. Tilføj flere farver og gentage processen ovenfor for at uddybe farven på din fondant, hvis nødvendig.
      

   5. Butik eventuelt resterende fondant ved at rulle det til en kugle, indpakning det stramt med plastfolie og placere det i en lufttæt beholder.