Hvordan laver Red Icing uden at gøre det Pink

Mens næsten alle standard mad farvelægning kits kommer med farven rød, er det yderst vanskeligt, om ikke umuligt, at gøre din glasur rødt i stedet for pink. Det er rigtigt, at blot at tilføje mere frugtfarve til sidst ville producere skyggen, du ønsker, men det ville kræve så meget farve, at tekstur og smag af prikken ville ændre. Heldigvis er der en nem metode, du kan bruge til at skabe en lys rød glasur uden selv et spor af lyserødt.
Hvad du har brug
Stor skål
Red frugtfarve gel
Plastic blande spatel
Rød frugtfarve pulver
Instruktioner

1. Placer den ønskede mængde hvid glasur i en stor skål.
   

2. Tilføj en smule rød gel frugtfarve til glasur og rør godt med en plastik blanding spatel. Hold blanding, tilføje mere farve en lille smule ad gangen, indtil prikken er lys pink.
   

3. Drys rødt pulveriseret fod farve ind i glasur, mens du røre. Hold blanding indtil prikken har vendt en rød.
   

4. Lad prikken til at sidde i 10 minutter, før du bruger. I løbet af denne tid, vil den pulveriserede frugtfarve uddybe og farven vil sætte på en fed rød.