Hvordan laver kager formet som Breve

Himlen er grænsen, når det kommer til muligheder for kage designs. Blandt de kreative muligheder, brev-formede kager giver party planlæggere med evnen til at hylde deres kære eller til at fejre særlige begivenheder med ord, sætninger, akronymer eller initialer. Gør brev kager ved at skære ned større kager giver bagere til at designe deres egen typografi og styre skriftstørrelsen, i sidste ende sikrer den mest passende tekst og en kage tilstrækkeligt proportioneret til lejligheden.
Hvad du har brug
Paper
Pen
Saks
Cake mix
Butter eller afkortning
Skæring overflade
savtakket kniv
Frosting
Instruktioner

1. Tegn teksten i den ønskede stil på et stykke papir. Opdel de runde bogstavformer og lige eller firkantede bogstavformer og skær dem i separate figurer til brug som skabeloner.
   

2. Bag kager i runde pander til dele af breve, der har runde former eller linjer, såsom som "B", "G", "C" og "O." Bage kager i rektangulære pander til dele af breve med lige linjer eller rektangulære former, såsom "L", "V", "H" eller "F" Smør kage pander tilstrækkeligt til at sikre korrekt frigivelse af kager.
   

3. Lad kagerne til fuldt kølige når fjernet fra ovnen. Kager ikke overlades til afkøling, vil ikke skæres rent. Drej pander på hovedet og forsigtigt droppe kagerne på en stor skærebræt, mat eller en anden overflade egnet til skæring.
   

4. Flip kagerne tilbage over. Klippe de afrundede toppe fra kagerne med en savtakket kniv til at skabe flade, jævne overflader.
   

5. Skær runde bogstavformer fra de runde kager, ved hjælp af skabeloner og den naturlige buede kant af kagen som en vejledning. Skær lige eller firkantede bogstavformer fra de firkantede kager. Lås sammen særskilte formularer, som et puslespil, for at reducere så meget affald som muligt.
   

6. Klip stykkerne derefter samle dem til bogstaverne. "Lim" med frosting stykker, der slutte sig sammen. Frost toppe og sider af bogstaverne til at forene kagen.