Sådan bruges pergamentpapir i Toastmaskine

Pergament papir bliver brugt af kokke og bagere til at holde mad fra stikning til bageplade uden at skulle bruge en stor mængde af olie, som kunne ændre sammensætningen af ​​bagværk. Papiret er behandlet med silikone, så det ikke vil brænde i ovnen, selv om det vil tørre ud og begynde at smuldre over en lang periode bagning. Det kan bruges sikkert i brødrister ovnen og vil spare nogle oprydning tid.
Hvad du har brug
Køkken saks
Instruktioner

  1. Størrelse papiret til brødrister ovn bakke og bruge en saks til at klippe det ned, hvis det er nødvendigt.

  2. Placer papiret på bakken og sørg for at det er ikke hængende over kanterne eller i en position, hvor det kunne røre varmeelementet af brødristeren. Selvom den er designet til ikke at brænde i ovnen varme, vil det brænder under direkte røre en varmekilde.

  3. Brug pergament papir, som du ville gøre i en standard ovn. Selvom du har at gøre med en meget mindre størrelse, kan du stadig bage småkager, små tærter eller frosne bagværk i brødrister ovnen ved at placere maden på papiret og start ovnen.

  4. Fjern skuffen fra ovnen omhyggeligt med grydelapper, og placere på en varme-safe skål eller rack. Cookies vil nemt komme væk fra pergament, men små brød eller kager kan holde sig til papiret og rive, som du forsøger at fjerne det. Det er bedst at trække brød ud, så snart du kan for at holde pergamentet klistrer.

  5. Kassér den brugte pergament og bruge en frisk stykke til den næste runde af bagning. Pergament papir kan blive skør efter brug og bliver mindre effektiv.