Denne frosting er den mest kendte frosting, der normalt bruges på kager og cupcakes . Det er oftest bruges i købmandsforretninger grund af sin stærke konsistens. Dens glatte og bløde konsistens kommer fra dens navnebror, usaltet smør, der er blandet med pulveriseret sukker, smagsstoffer og farvestoffer. Denne frosting bliver fast, når kølet, men stadig holde sin tekstur. Tilføjelsen af ​​æg og mælk vil tilføje en glattere og rigere smag.
Flødeskum

Heavy piskefløde er slå indtil stive toppe dannes. Smags- og farvestoffer kan tilsættes under piskning processen. På grund af dens lys natur, flødeskum frosting er bedst egnet til lette kager såsom en engel mad kage. Flødeskum frosting skal holdes nedkølet, og bruges bedst withing et par dage for at blive lavet.
Glaze

Glaze er den letteste af de frostings at gøre, da det er en simpel blanding af pulveriseret sukker og en væske (såsom mælk eller juice.) Glaze er bedst brugt til søde ruller, donuts eller tunge kager såsom pund kager. Det giver sødme, mens ikke overmandede smag af bagt gode.
Ganache

Ganache er en glat blanding af smeltet chokolade og tunge fløde. Ganache ændrer egenskaber, da det køler. Når varmes og hældes over en kage, det bliver til en glat, blank belægning. Når ganache afkøles og slået, bliver det en tyk endnu lys frosting. Hertil kommer, afkølet ganache kan bruges til trøffel slik.
Fondant

Fondant er lavet af sukker, glucose, glycerin og gelatine. På grund af den kombination af ingredienser, er fondant ofte omtales som "plastic glasur", som det kan rulles, formes og støbes til at holde en række forskellige former. Fondant er oftest bruges på bryllupskager, da det vil holde kagen fugtig, mens den bliver dekoreret.
Royal Icing

Royal icing er en simpel blanding af pulveriseret sukker og æggehvider eller Marengs pulver og vand. Det kan være farvet og anvendes til detaljeret udsmykning. Det hærder da det tørrer, og det er for det meste bruges til at dekorere cookies. Det skal bemærkes, at prikken ikke bør anvendes for tyk, da det vil blive svært at spise.