Sådan Egg Wash en Loaf af Challah Brød

Challah brød flettet æg brød, der er ofte serveres på den jødiske sabbat (eller sabbat) og andre jødiske helligdage. Ofte har denne populære brød blevet vasket med æg, som er med til at give brødet sin karakteristiske skinnende, gylden farve. Følg disse trin for at hjælpe dig med æg vask en loaf challah brød.
Hvad du har brug
Egg
Lille skål
Fork
Pastry børste
Loaf af challah brød
Toppings såsom birkes eller sesamfrø (valgfrit)
Instruktioner

1. Crack åbne ægget i en lille skål. Kassér æggeskallen.
   

2. Pisk ægget godt med en gaffel.
   

3. Brug en wienerbrød pensel til let børste ægget vask over brødet af challah brød. Vær sikker på at anvende en belægning af æg vask til hele ydre overflade af loaf challah brød. Ægget vask giver challah brød en dejlig gylden farve og en skinnende glans.
   

4. Drys toppings på loaf challah brød, hvis det ønskes. Nogle traditionelle toppings til challah brød omfatter sesamfrø og birkes. Ægget vask vil hjælpe toppings holde sig til loaf challah brød under og efter bagning.