Hvis din pie ikke behøver at blive bagt, for eksempel chokolade budding eller friske jordbær tærte, afrime den frosne skorpe i ca. 15 minutter, før prikkende bunden med en gaffel. Linje med pergament papir eller alufolie, og tilsæt pie vægte eller tørrede bønner. Bages i 12 til 15 minutter, og fjern vægtene og liner. Retur skorpen til ovnen og kog det yderligere 7 til 10 minutter, eller indtil kanterne er gyldenbrune og bunden begynder at brune. Afkøl skorpen helt og fyld med dit valgte fyld.
Bagning en Frozen skorpe med Påfyldning

Nogle tærter og retter er ikke så våd, såsom krumme-topped æble eller pot tærter. For disse, tillade den frosne skorpe optø i omkring 15 minutter og prik bunden med en gaffel til at forhindre bobler. Fyld med dit ønskede fyld og bages i henhold til din opskrift.
To Crust Pies

For tærter med både en top og en bund skorpe, såsom deep dish æble eller kirsebær pie, tillade den frosne skorpe for at optø i ca 15 minutter. Prik bunden skorpe med en gaffel, og fugte kanten med vand. Tilføj fyldet og top kagen med den anden skorpe, klemme kanterne af de øverste og nederste skorper sammen med fingrene. Bage efter din opskrift.