Hvad kan du lave mad Inde i en Thermal Cooker

En ikke-elektriske termisk komfur bruger en indre pot til at holde delvist kogt mad og en ydre pot at forsegle i varmen. Når du tilbereder mad i den indre gryde på en traditionel brændeovn eller en lejr komfur, du forsegle den indre gryde inde i ydre puljen til at fuldføre processen uden en varmekilde. Med en termisk komfur, kan du lave mad fødevarer såsom teriyaki kylling, oksekød gryderet, gryderet-type måltider, der indeholder kød, grøntsager og selv store stykker kød, såsom en oksekød stege. Brug en termisk komfur, når du er på en tur eller enhver tid du har brug for en bærbar komfur.
Skaldyr og gryderetter

Supper og gryderetter, såsom oksekød-grøntsagssuppe eller oksekød gryderet, er den enkleste retter til at forberede, når du er ved at lære at bruge en termisk komfur. Fordi den indre puljen bør være mindst 2/3 fuld og maden skal være dækket med væske, hvilket gør en suppe eller gryderet tillader dig at tilføje mere vand, bouillon eller lager efter behov. Den ekstra væske hjælper også til at forhindre stikning eller brænde, når du koger maden for den krævede tid før forsegling det inde det ydre potten. Generelt koge en suppe eller gryderet i omkring fem minutter, før du fjerner det fra varmekilden.
Pasta Måltider

Forbered en-pot måltider i en termisk komfur ved at kombinere kød, pasta og grøntsager. For eksempel, brun hakket oksekød eller jord kalkun i den indre gryde på komfur. Tilføj albue makaroni og dåsetomater, med nok tomatsaft til at dække mad og koges i fem minutter. Forsegle den indre potte ind i den ydre potten. Kylling koteletter, bow-tie nudler og gulerødder er en velsmagende, børnevenlige skål for en termisk komfur, så godt. Du behøver ikke at brune kyllingen. Sæt det ind i den indre gryde med kogt pasta og gulerødder, og dække maden med væske. Kog fødevarer i fem minutter. Tilføj et fortykningsmiddel til væsken, såsom majsstivelse eller mel, før forsegling den indre gryde inde i ydre puljen.
Salg risretter

Ris er ideelt til termisk madlavning, fordi udarbejdelsen begynder på den sædvanlige måde, på din komfur. Snarere end simmering det efter det begynder at koge, tilsættes kød og grøntsager. Blandingen koges i flere minutter, og derefter sætte den indre potte ind i den ydre potten. Brug pakker af krydret ris for ekstra smag i retter som kylling og ris med blandede grøntsager. Lav spanske ris med bruneret hakket oksekød, ris, løg, krydderier og tomater.
Meats

Termisk madlavning kan du bruge billigere udskæringer af kød, fordi jo længere, langsommere tilberedningstid tenderizes den kød. I gennemsnit en pot stege tager omkring otte timer at lave mad i en termisk komfur. Kombiner kød såsom pot stege eller corned beef med nok væske til at opretholde kogning i fem til 10 minutter. Tilføj et fortykningsmiddel, såsom majsstivelse eller mel, sammen med kartofler, gulerødder og andre grøntsager, før du sætter den indre pot i den ydre puljen.