Sådan Stedfortræder Brown Rice for White Rice (4 trin)

Brune ris, i sammenligning med hvide ris, en tendens til at være højere i flere vitaminer, mineraler og fibre. Ifølge en undersøgelse foretaget af forskere ved Harvard School of Public Health, kan to eller flere portioner af brune ris ugen selv nedsætte risikoen for type 2-diabetes. Brune ris kan bruges i stedet for hvide ris for enhver form for opskrift uden at foretage nogen væsentlige ændringer i tekstur eller smag af skålen.
Hvad du har brug
dørslag
Instruktioner

1. Betragt den tid, det tager at koge brune ris. Brune ris kan tage så lang som 50 minutter at lave mad, mens hvide ris tager typisk mellem 15 og 20 minutter. Denne tidsforskel spiller en stor rolle som forberedelse til et måltid.
   

2. Mål brune ris i henhold til behovene af opskriften. Brune ris kan erstattes på en en-til-én basis med hvide ris.
   

3. Hæld ris i et dørslag og skylles under koldt rindende vand.
   

4. Kog risene efter anvisningerne på pakken. Forholdet mellem vand til ris kan variere afhængig af mærke, for ikke at nævne de madlavning gange, så læs vejledningen omhyggeligt.