Sådan Kog en Burrito (13 trin)

Alle kan tilberede en burrito, uanset hvor uerfarne de er i køkkenet. Dette populære, familie-glædeligt fad rummer fantastiske alsidighed - du kan forberede det til morgenmad, frokost eller middag, og byder på æg, kød eller bønner. Ost og creme fraiche kan tilføje en cremet konsistens, mens salsa og sydvestlige krydderier kan give en zesty mexicansk flair. Burritos er et fad, hvor kokke kan bruge deres egne yndlings ingredienser, være så kreativ som de ønsker.
Hvad du har brug
bacon eller pølse
Æg
refried beans
Ground oksekød eller udbenet kyllingebryst
Tomat sauce
Creme fraiche
Salsa
Strimlet cheddar ost
Burrito-size mel tortillas
Breakfast Burrito

  1. Cook to strimler af bacon eller stege et par stykker af pølse for hver burrito. Du kan erstatte kalkun bacon til svinekød bacon, og du kan også bruge oksekød eller kalkun pølse i stedet for almindelig pølse.

  2. Scramble eller stege et æg for hver burrito.

  3. Wrap burrito-size mel tortillas i folie og sted aluminium i ovnen for at varme. En alternativ metode er at placere tortillas i en stegepande på komfuret over medium varme. Det vil tage et par minutter, indtil tortillas er blød og varm.

  4. For at samle hver burrito, placere ingredienserne ned i midten af ​​hver tortilla. Start med ægget, tilsæt derefter bacon eller pølse. Drys revet cheddar ost, salsa og creme fraiche over æg og bacon. .

  5. Klap venstre side af tortilla over fyldet og rul til centrum. Sørg denne side af tortilla er gemt under påfyldning. Fold ned de øverste og nederste dele af tortilla. Rul burrito hele vejen til højre.
    Bean Burrito

    1. Åbn og varme en dåse refried bønner.

    2. Wrap burrito-size mel tortillas i folie og sted aluminium i ovnen for at varme. En alternativ metode er at placere tortillas i en stegepande på komfuret over medium varme. Det vil tage et par minutter, indtil tortillas er blød og varm.

    3. For at samle hver burrito, placere refried beans i midten af ​​tortillas. Drys revet cheddar ost, salsa og creme fraiche over bønnerne.

    4. Klap venstre side af tortilla over fyldet og rul til centrum. Sørg denne side af tortilla er gemt under påfyldning. Fold ned de øverste og nederste dele af tortilla. Rul burrito hele vejen til højre.
      Kød Burrito

      1. Brun hakket oksekød i en stegepande. Drys med taco krydderier. Tilføj tomatsauce og ulme et par minutter. Du kan erstatte udbenet kyllingebryst for hakket oksekød.

      2. Wrap burrito-size mel tortillas i folie og sted aluminium i ovnen for at varme. En alternativ metode er at placere tortillas i en stegepande på komfuret over medium varme. Det vil tage et par minutter, indtil tortillas er blød og varm.

      3. For at samle hver burrito, ske kød ned i midten af ​​hver tortilla. Top kød med revet cheddar ost, creme fraiche og salsa. .

      4. Klap venstre side af tortilla over fyldet og rul til centrum. Sørg denne side af tortilla er gemt under påfyldning. Fold ned de øverste og nederste dele af tortilla. Rul burrito hele vejen til højre.