Sådan Cook Meatloaf uden en Loaf Pan

Madlavning en free-form farsbrød er nødvendigt, hvis du ikke ejer en brødform, eller du kan simpelthen foretrækker resultaterne. Den fri-form teknik tillader fedt at dræne fra farsbrød og udsætter alle parter til en jævn varme. Resultatet er en fedtfri farsbrød med en ensartet brunet skorpe.
Hvad du har brug
Aluminiumfolie
Metal køling rack
9-by-13-tommer bagning parabol eller kantede bageplade
Instruktioner

  1. Wrap en stor metal køling rack med alufolie.

  2. Poke huller, plads 1/2 tommer fra hinanden, over hele overfladen af ​​folien med et spyd eller spidsen af ​​en skarp kniv.

  3. Coat folien med nonstick madlavning spray eller smør.

  4. Placer folie-dækket metal køling rack over bagning parabol eller bageplade.

  5. Form meatloaf blanding fra din foretrukne opskrift til et brød form og sted på toppen af folien-dækket metal køling rack. Koge farsbrød i ovnen i henhold til recepten retninger.