Sådan Kog Salami

Salami falder ind under kategorien af ​​en kogt pølse ifølge USDA Food Safety Inspection Service. Selvom salami kød ikke kræver madlavning at forberede den til at spise, kan salami koges nok til at varme det, når du ønsker at føje den til en varm skål eller sandwich. Tilberedningen vil ikke tage lang tid, bare nok tid til lidt brun salami. Det vil også bringe ud af saft af en ellers ofte tørt kød.
Hvad du har brug
1/2 lb. Genoa salami
Skærebræt
Kokkens kniv
1 spsk . olivenolie
12-tommer stegepande
Wooden Spoon
Instruktioner

1. Skær salami i 1/4-inch skiver. Skær hver skive i mindre stykker, hvis du ønsker.
   

2. Hæld olivenolie i stegepande og placere stegepande på komfuret toppen. Varm olien over medium-høj varme i ca. et minut.
   

3. Tilføj salami til stegepande og rør godt med træske.
   

4. Kog salami i olivenolie i ca. 3-4 minutter.
   

5. Fjern stegepande fra brænderen, når kanterne af salami ser lidt gyldent.