Sådan Genopvarmning Roast & Kartofler

En stege ofte efterlader rester og kan spises flere dage efter det blev oprindeligt kogte. Aromastoffer ofte forbedret næste dag som skiver og ingredienser kan absorberes ind i kødet. Bevare den oprindelige fugt kan dog være en udfordring,. Flash genopvarmning, ofte brugt af kokke og restauranter, er et middel til genopvarmning måltider hurtigt og gøre dem synes som om de lige har været kogt. Med en ovn og flere minutter, en stege og dets ledsagende kartofler kan skabe et hjem måltid hurtigt og nemt.
Hvad du har brug
Roast, tidligere kogt
Skærebræt
skarp kniv

Kartofler, der tidligere kogt
bradepande
Ovn
Instruktioner

1. Tag stegen og kartofler ud af køleskabet og bringe dem til værelset temperatur.
   

2. Forvarm ovnen til 425 grader Fahrenheit.
   

3. Skær stegen i 2-tommer tykke skiver.
   

4. Placer stege skiver fladt ind i bradepanden og omgive det med kartofler.
   

5. Sæt bradepanden i ovnen.
   

6. Kog i fem til 10 minutter i ovnen, indtil det er varmt nok til at spise. Hvis der var sovs, varme det på komfuret i en lille gryde og server med kød og kartofler.