Sådan Cook med en gas pejs

Madlavning på en gas pejs er en fantastisk måde at nyde maden. Uanset om du ønsker at lave mad på pejsen, for at tilføje en røget kvalitet til den mad, eller du blot ønsker at lave mad omkring et bål socialt, det er en forholdsvis simpel proces. Vær dog opmærksom på, at processen adskiller sig fra madlavning på en pejs, der ikke bruger gas; på en gas pejs, bør du kun bruge lukkede madlavning apparater for at beskytte dig mod skadelige dampe.
hvad du har brug
Gas pejs
kogte mad
Lukkede madlavning apparater (såsom som potter)
Instruktioner

  1. Tænd gas pejs. Hvis branden også anvender træ til brændsel, at pejsen er velforsynede med tørt træ.

  2. Vælg den mad, du vil lave mad. Placer den i gryden og luk beholderen. Det er afgørende at lukke beholderen, som skadelige dampe potentielt kunne komme ind i maden ellers.

  3. Når branden er startet, sat gryden på toppen af ​​logfiler for at opvarme maden . Lad maden sidde indtil den er fuldt kogte. Fødevarer kogte på ildstedet skal koges i en længere periode end fødevarer tilberedes direkte på komfur.

  4. Fjern gryden fra ilden. Kontroller at se, om det fuldt ud er kogt. Hvis ikke, skal du indstille gryden tilbage i ilden, og fortsætte med at koge det, indtil den er færdig.

  5. Når maden er fuldt kogte, drej ilden slukket. Lad ikke pejsen uden opsyn uden en skærm, der dækker det.