Hvordan laver Marinara Sauce Mindre Sour

Marinara sauce er et af de mest grundlæggende og lækre saucer. It par godt med forskellige kød som pølser, oksekød og kylling, og det gør også en fantastisk tilføjelse til pasta ligesom spaghetti. Ikke to mennesker vil gøre marinara på samme måde, men nogle gange kan det komme ud lidt sur. Nogle vil måske foretrække at have en sur kant, men andre vil finde denne ubehagelige. Heldigvis er der en simpel teknik til at gøre en sour sauce mere glædeligt at følsomme ganer.
Hvad du har brug
Kasserolle
Sukker
Spoon
Instruktioner

1. Sæt marinara i en gryde og læg det over medium-lav varme. Lad det varme igennem.
   

2. Rør en lille mængde sukker. Start med 2 til 3 teskefulde at starte. Du ønsker måske at tilføje en lille smule mere, hvis du har en stor mængde af sauce. Rør rundt indtil sukkeret er grundigt opløst, og blandes i saucen.
   

3. Smag den marinara. Hvis det stadig er for surt, tilsættes lidt mere sukker og rør. Smag det igen. Fortsæt med at tilsætte sukker indtil saucen er ikke længere for surt. Sørg for at tilføje sukker langsomt og smag ofte for at undgå at tilføje for meget sukker og gøre saucen overdrevent søde.
   

4. Servér sødet marinara nogen måde, du ønsker.