Sådan bruges Traeger i koldt vejr

En Traeger grill bruger træpiller til opvarmning af mad og giver dig en anden mulighed for din udendørs madlavning foruden kul eller gas grill. Om vinteren, kold luft påvirker tilberedningstiden af ​​din mad, og flere forholdsregler der skal træffes for at sikre, at maden grundigt bliver kogt. Husk at give dig selv ekstra tid, når du bruger din Traeger grill om vinteren, og du kan fortsætte madlavning udendørs hele de koldeste måneder af året.
Hvad du har brug
Traeger grill med Traeger grill træpiller inde
Udendørs termometer
Food til at grille
lukket beholder til ekstra træpiller
Kød termometer
Instruktioner

  1. Flyt din Traeger grill ind et beskyttet område udenfor. Hold grill ud af direkte vind, men at sikre, at området har god ventilation. Placer en udendørs termometer inden for synsvidde af grillen, men ikke tæt nok, at grillen varme påvirker det.

  2. Åbn døren til grillen. Start grillen ved at dreje til ON og indstilling af temperatur skiven på RØG. Vent to minutter, indtil hvid-grå røg opstår. Look at se, at træpiller tændte. Lukke døren og indstille temperaturen til HØJ i mindst 20 minutter før tilsætning fødevarer at forvarme grillen.

    Store ekstra træpiller i en genlukkelig beholder for at holde dem tørre.

  3. Sæt maden ind i den forvarmede grill og lukke døren. Læs temperaturen på termometeret. For hver 5 grader F under 45 grader F, tilsættes 20 minutter pr pund af fødevarer til den samlede ønskede tilberedningstid.

  4. Brug tålmodighed. undgå at åbne døren for at kontrollere, om maden. Hver gang du åbner grillen døren, tilføjer en anden 15 minutter til tilberedningstiden. Indsæt et kød termometer i den tykkeste del af mad for at sikre, at det er kogt igennem.

  5. Slå grillen ud og lad den køle helt af, før du flytter eller rengøring.