Hvordan til at lave mad pata tim

Pata Tim er en filippinsk fad. Dets vigtigste ingrediens er svinekød ben. Svinekød ben langsomt kogt for at gøre svinekød benet bud. Soya, sukker og et par stykker af stjerneanis er de vigtigste ingredienser, der giver svinekød en sød og krydret smag. Hvis du er ny til filippinske retter, det pata tim er enkel at tilberede. Det er det ideelle parabol til at tjene på middag for hele familien at nyde.
Hvad du har brug
Medium pot
£ 2 svinekød ben (PATA) Salg 8 shiitake svampe
3 /4 kop lys sojasovs
2 stjerneanis
1/4 kop sukker
1/4 kop plus 2 spsk sherry
1 bundt forårsløg
Vand
instruktioner

1. Soak shiitake svampe i varmt vand og sæt den til side. Placer svinekød ben (pata) til et medium gryde. Hæld lyset soya i potten.
   

2. Placer stjerneanis på toppen af ​​(pata). Ryst sukker i gryden og derefter hæld sherry over toppen af ​​den alt i potten ..
   

3. Hæld svampene og væsken, de er i i gryden og tilsæt foråret løg.
   

4. Hæld vand i gryden, indtil det dækker pata. Kog alle ingredienser på høj varme, indtil det kommer til en byld. Sænk varmen, indtil indholdet af potten er ulmende og lad pata kok for ca. 4 timer, indtil det er mørt.