Hvordan laver man onkel bens ris på komfuret?

1. Skyl risene i en finmasket si under koldt vand, indtil vandet er klart.

2. I en mellemstor gryde bringes 1 1/2 dl vand i kog over medium-høj varme.

3. Tilsæt risene og rør rundt en gang. Reducer varmen til lav, læg låg på gryden og lad det simre i 18 minutter.

4. Fjern fra varmen og lad stå tildækket i 5 minutter, før du fluffer med en gaffel og serverer.