Hvordan laver du en pizza?

- Pizzadej (for- eller hjemmelavet)

- Pizzasauce (forberedt eller hjemmelavet)

- Ost (mozzarella, cheddar, parmesan osv.)

- Toppings efter eget valg (pepperoni, pølse, grøntsager osv.)

Instruktioner:

1. Forvarm din ovn til den højeste temperatur, den kan nå (normalt omkring 500 grader Fahrenheit).

2. Hvis du bruger færdiglavet pizzadej, rulles den ud på en let meldrysset overflade til den ønskede størrelse. Hvis du bruger hjemmelavet dej, så lad den hæve i cirka en time, inden du ruller den ud.

3. Overfør pizzadejen til en let smurt bageplade eller pizzaform.

4. Smør et tyndt lag pizzasauce ud over pizzadejen.

5. Drys osten jævnt over pizzasaucen.

6. Tilføj dine ønskede toppings.

7. Bag pizzaen i den forvarmede ovn, indtil skorpen er gyldenbrun og osten er smeltet og boblende, normalt omkring 10-15 minutter.

8. Tag pizzaen ud af ovnen og lad den køle af i et par minutter, inden den skæres i skiver og serveres.

Tips:

- For en sprødere skorpe, bag pizzaen på en pizzasten.

- For en sejere skorpe, lad pizzadejen hvile et par minutter, inden du ruller den ud.

- Eksperimenter med forskellige kombinationer af toppings for at finde din yndlingspizza!