Sådan Kog Rå rejer (4 trin)

Husk, når rejer var noget man kun havde på virkelig særlige lejligheder? Nå, i dag, rejer er meget mere let tilgængelige, end det var engang, og folk spiser det mere end nogensinde før. Og da det er mere almindeligt, er det ingen overraskelse så mange mennesker ønsker at vide, hvordan at lave mad rå rejer korrekt.

Den store ting om rejer er, at der er ingen rigtige måde at tilberede den. Der er mange forskellige madlavning teknikker, du kan bruge, hver giver rejer en anderledes og unik smag.

Her er nogle tips om, hvordan at lave mad rå rejer.
Instruktioner

1. Kogning er nok den mest almindelige metode til at lave mad rejer. Dog gøres forkert, kan det efterlade dig med rejer, der er gummibelagte, smagløst, og generelt svært at spise. Kunsten er ikke at lave mad rejer for lang. Hvis du koger mellemstore rejer, ikke forlader den i vandet i mere end 3 minutter. For store rejer, ikke koge dem i mere end 5 minutter.
   

2. Dette er en af ​​de nemmeste måder at tilberede rejer. Bare pak rejer i en eller anden folie, tilføje et par skulderklap smør på toppen, og bag dem i en 375 grad ovnen i ca 5 minutter. Rejer kogt på denne måde er fugtige og fuld af smag.
   

3. Du kan altid tilberede din rejer i mikrobølgeovnen. , Det punkt i en mikrobølgeovn er imidlertid at gøre madlavning fødevarer hurtigere, og madlavning rejer ved andre metoder er allerede temmelig hurtigt. Også, det er for let at Kog rejer i mikrobølgeovnen, hvis ikke du er meget omhyggelig, og rejer ofte ikke smager så godt som når kogt ved andre metoder.
   

4. Hvis du re gad vide, hvordan at lave mad rå rejer på grillen, din bedste chance er at bruge spyd. Dette vil blandt andet holde rejer i at falde igennem grillen rack. Placer rejer på spyd, børste dem med lidt smør, og derefter sætte dem på grillen. Husk, rejer kokke hurtigt, så du vil slå spyddene ofte for at sikre rejer kokke jævnt på begge sider.