Hvilken yoghurt udvikler skimmelsvamp hurtigst?

Den yoghurt, der får skimmelsvamp hurtigst, er den, der er udsat for flest forurenende stoffer. Dette kan skyldes forkert opbevaring, såsom at lade yoghurten stå ude ved stuetemperatur for længe, ​​eller det kan være på grund af den type beholder, yoghurten opbevares i. For eksempel kan yoghurt, der opbevares i en plastikbeholder, vokse hurtigere end yoghurt opbevaret i en glasbeholder. Derudover kan yoghurt, der er lavet med rå mælk, vokse mug hurtigere end yoghurt, der er lavet med pasteuriseret mælk.