hård anodiseret aluminium køkkengrej har et lag af oxideret aluminium på overfladen. Laget er ekstremt holdbart og forhindrer aluminiummetal i at reagere med fødevarer. Det er ugiftigt.
Salg Fordele ved anodiseret aluminium

Anodiseret aluminium har nonstick egenskaber, så du kan bruge mindre olie, når madlavning på en anodiseret pan. I modsætning til andre nonstick køkkengrej, vil anodiseret aluminium ikke chip eller bunden. Det kan modstå høje temperaturer, op til 1.221 grader Fahrenheit.
Støbejern Køkkengrej

Du giver støbejern køkkengrej en nonstick belægning ved krydderier det. Nogle mærker af støbejern, såsom Lodge, sælges preseasoned, mens andre er ikke belagt.
Sådan Season Cast Iron

Season støbejern ved at gnide et tyndt lag af afkortning eller vegetabilsk olie over indersiden og ydersiden af ​​gryden. Placer i en 300 grad ovnen, og lad den bage i en time. Vedligeholde krydderier ved belægning panden med et lag af olie efter hver brug.
Støbejern Fordele

Ud over at give en naturlig, nonstick madlavning overflade, støbejern bevarer varme godt. Mad kogt i en støbejern pan kan absorbere nogle jern, en fordel for folk med lav jern indtag.