Sådan Kog Banana Squash i ovnen (6 trin)

Banana squash er en vinter squash, og en stor en af ​​slagsen. De vokser 2 til 3 fod, med en diameter på ca. 8 inches og vejer omkring 10 pounds, selvom de kan nå op til 35 pounds. På grund af deres besværlige størrelse, butikker sælger normalt pre-cut, de-seedede segmenter, som bekvemt spare dig prep arbejde. Du skal kvartal en hel banan squash og skrab kernerne ud. Selvom banan squash er mest almindeligt anvendt i supper og gryderetter, en bagt segment gør for en lækker og nærende side eller hovedret.
Hvad du har brug
Papirservietter
Knife
Usaltet smør
Krydderier
Instruktion

1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
   

2. Skyl banan squash segmentet off under koldt rindende vand. Dup dem tørre med rene papirservietter. Hvis du bruger en forskåret segment, kan overfladen af ​​frugten er blevet en smule grødet; hvis ja, skrabe det let med en kniv klinge til at fjerne den meget øverste lag.
   

3. Score kødet af snittet segment af banan squash. Cut 1/2-inch-dybe slidser i overfladen af ​​kødet, med omkring 1/2 inch mellem spalterne. Derefter lave vinkelrette udskæringer af samme dybde og afstand til at gøre et skakternet mønster i overfladen af ​​kødet.
   

4. Hæld smeltet, usaltet smør over den udsatte kødet af banan squash segment. Sæson og smag banan squash i henhold til en udvalgt opskrift eller smag. Nogle kanel, farin og muskatnød fungerer godt for en sød forberedelse. Lidt salt og frisk revnet sort peber hjælp bringe ud smag. Prøv at tilføje nogle timian, rosmarin eller hakket ingefær. Spidskommen er en god pluk for en spicier skål.
   

5. Placer banan squash segment på en bageplade, kød opad. Bage det i midten af ​​ovnen ved 375 grader F. Cooking varierer afhængig af størrelse, tykkelse og nøjagtigheden og konsistensen af ​​ovnen temperatur. Forventer, at tage lidt mere end en time. Det er gjort, når kødet er mørt og adskiller fra sværen nemt.
   

6. Fjern banan squash fra ovnen straks når den er færdig for at forhindre overcooking. Lad det stå i fem til 10 minutter før udskæring og servering.