Hvad er en af ​​Jamie starteropskrifter?

En af Jamie Olivers starteropskrifter er "Easy Bruschetta." Jamie foreslår at starte med surdej eller Ciabatta-brød. Det skal derefter rives i stykker, så alle sider er tilgængelige for dressing i olivenolie.

Når den først er klædt på, kan den krydres med salt og derefter steges i fem minutter, før den tilføjes cherrytomater, der er blevet skåret og udfriet til en skål, der allerede rummer rødvinseddike, chili, basilikum og kapers og salt, så alt når at sidde.

Efter ristningen kan brødet toppes med tomatblandingen og ekstra olivenolie.