Hvor kan man finde en nem opskrift på æblebrun Betty?

Ingredienser:

- 6 kopper skrællede æbler i skiver (ca. 6 mellemstore æbler)

- 1 kop pakket lys brun farin

- 1/2 tsk stødt kanel

- 1/4 tsk stødt muskatnød

- 1/2 kop universalmel

- 1/4 kop koldt smør, skåret i små stykker

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

2. Kombiner æbler, brun farin, kanel og muskatnød i en stor skål. Kast for at dække æblerne.

3. Overfør æblerne til en smurt 9x13 tommer bageform.

4. I en mellemstor skål piskes mel og koldt smør sammen, indtil blandingen ligner grove krummer.

5. Drys krummeblandingen jævnt over æblerne.

6. Bag i den forvarmede ovn i 35-45 minutter, eller indtil æblerne er møre og toppingen er gyldenbrun.

7. Lad afkøle et par minutter inden servering.