Sådan Seed Granatæbler (9 skridt)

Granatæbler er rubinrød frugter med en strittende krone på toppen, og de er fyldt med små juice-fyldte sække omkring spiselige frø. Disse sacs, kaldet frøkappen, er de lyse røde juveler i denne frugt og kan bruges i opskrifter eller som pynt. Den eneste hage at spise granatæbler fjerner frøkapperne uden farvning dine hænder og tøj med deres saft. Undgå dette problem ved at bruge skål med vand og dørslag til frø dem.
Hvad du har brug
Sharp kniv
Bowl
salatslynge
Instruktioner

  1. Vælg en rød granatæbler der synes tung for sin størrelse.

  2. Skær den øverste krone fra granatæble.

  3. Skær granatæble i halve på langs.

  4. Split hver halvdel til at producere fire kiler.

  5. Fyld en skål med vand, og holde en granatæble kile under vandet, mens du trækker frøkapperne off den hvide membran af frugten med fingrene.

  6. Gentag med alle de granatæble kiler.

  7. Træk enhver hud eller hvide membraner fra skålen flydende på toppen. Kassér dem, efterlader en skål med vand med granatæble frøkappen nederst.

  8. Hæld skål med vand gennem en si for at belaste vandet fra frøkapperne.

  9. Toss frøkapperne på en salat i stedet for croutoner eller bruge dem som en garniture til vigtigste entrees. Spiser frøkapperne helhed, herunder frø.