Sådan Puré Brombær

purere brombær i en foodprocessor er en simpel proces. En brombær puré har en glat konsistens, der gør den ideel til at tilføje til opskrifter eller brug i saucer. Puré har en tyk konsistens, men det bør ikke indeholde frø eller store stykker af pulp. Når du puré de brombær, gemme dem i køleskabet eller fryseren, indtil du er klar til at bruge dem.
Hvad du har brug
Foodprocessor
Mesh si
Bowl
Airtight container
Isterningebakke
Zipper-forseglet plasticpose
Instruktioner

1. Skyl brombær off under koldt vand for at fjerne snavs og fremmede stoffer. Vælg modne og fast brombær.
   

2. Placer brombær i en foodprocessor.
   

3. Tryk på puré knappen på foodprocessor eller blander de brombær på & quot; low & quot; indtil der ikke store bidder vises.
   

4. Hæld brombær puré gennem en maske si over en skål til at adskille væske fra de resterende faste stoffer.
   

5. Hæld brombær puré i en lufttæt beholder. Placer den i køleskabet i to dage, eller gemme det i fryseren ved at hælde puré i isterning bakker. Når puré fryser i isterningebakker, placere de frosne terninger i lufttætte lynlås-forseglede poser, og gemme op til 12 måneder.