Sådan Store Hjemmelavet brødkrummer (7 trin)

Hjemmelavet brødkrummer smag friskere end store-købte - men kun hvis du gemmer dem korrekt. Ligesom med brød, når du ikke holder dine brødkrummer ordentligt, de tørrer ud og bliver forældet eller mugne i fugtige omgivelser. Når du holder dine hjemmelavede brød krummer på den rigtige måde, vil de være let tilgængelige når som helst du har brug for en belægning til stegning eller som en sprød topping til en gryderet.
Ting du skal bruge
Tørrede eller friske brød scraps
Foodprocessor
Resealable frysepose
bradepande
Instruktion

  1. Udfyld foodprocessor halvvejs med friske eller tørrede brød stumper.

  2. Pulse foodprocessoren flere gange, indtil de brødkrummer nå den ønskede konsistens.

  3. Hæld de hjemmelavede brød krummer i en pose fryseren eller lufttæt krukke .

  4. Skub overskydende luft fra en pose og segl.

  5. Opbevar beholderen med rasp lavet af frisk brød i køleskabet i en uge .

  6. Hold pose hjemmelavede brødkrummer fremstillet af tørrede scraps i pantry.

  7. Revive uaktuelle brød krummer lavet med tørrede brød. Scatter de tørrede brødkrummer i et enkelt lag på en bradepande, og sprød dem i en 250 grader Fahrenheit ovn indtil let ristet.