Sådan Frys Kogte Peanuts (4 trin)

Kogt peanuts er en livslang sydlige tradition fremstilles ved simpel kogning rå, afskallede jordnødder i timevis i salt vand. Ved afslutningen af ​​processen, peanut skaller er klæg og jordnødder har taget på en dejlig jordnær smag. Kogt peanuts typisk nydes med en kold drik udenfor, hvor rodet skaller - der ganske ofte sprøjter salt væske, når revnet åben - kan blive kastet til jorden. Holdbarheden af ​​kogte jordnødder er kort. De generelt vare blot et par dage før de begynder at gå dårligt. Men hvis frosset korrekt, vil kogte jordnødder vare så længe du kan modstå dem.
Hvad du har brug
dørslag
Fryser-sikker, lufttætte, fugttætte beholdere

Instruktioner

  1. Hæld kogt peanuts i en salatslynge at dræne saltlage. Forsigtigt ryste salatslynge at fjerne så meget overskydende saltlage som muligt.

  2. Cool kogte jordnødder til stuetemperatur.

  3. Pack afkølet kogt jordnødder i fryseren , sikker, lufttæt, fugttæt containere. Seal toppen af ​​beholderne godt.

  4. Opbevares i din fryser ved 0 grader F eller lavere. Hvis opbevaret og frosset korrekt, vil kogte jordnødder holde på ubestemt tid.