Sådan Dehydrer Salat (6 trin)

Salat blade er lav i kalorier og fyldt med sunde vitamin A, C og K. Forskellige salat sorter forblive frisk fra to eller syv dage i køleskabet, men efter at, disse grønne grøntsager vil rådne. Tørrede blade vil miste noget af deres levende grønne farve og smag, men vil give dig mulighed for at gemme dem til senere brug i supper eller andre retter.
Hvad du har brug
Papirservietter
bageplader
skærebræt
Kniv
plast opbevaring poser
Plastbeholdere med låg
Instruktioner

1. Træk salat blade fra hovedet og skyl dem individuelt under koldt vand. Fjern eventuelt synligt snavs og inspicere bladene, som du går.
   

2. Læg bladene fladt og tørre dem med køkkenrulle. Arbejde med våde blade vil bremse tørringsprocessen. Riv eventuelle brune tips med fingrene. Kaste væk de brune stykker. Forvarm ovnen til 140 grader Fahrenheit.
   

3. Læg en bageplade på din arbejdsplads eller bordplade. Skær salat i små 2-inch stykker og lægge dem på bageplade. Spred dem ud i et enkelt lag.
   

4. Placer salat i ovnen og lad døren stå på klem. Placer en høj ventilator i køkkenet for at holde luft cirkulerer. Luftcirkulation og varme er nøglen til at dehydrere grøntsager.
   

5. Bag salat stykker i fire timer, eller indtil salat revner, når de håndteres. Fjern salat stykker med en flad spatel og sprede dem på et køligt fad. Lad dem køle i 10 til 15 minutter.
   

6. Placer tørrede salat i lynlås opbevaring poser eller i en plastikbeholder med en tætsluttende låg.