Hvordan man Frys friske jordbær (7 trin)

Jordbær er en falsk frugt, hvilket betyder, at de ikke er dannet af ovariet af jordbær plante. I stedet er de dannet af bunden af ​​hypanthium, som holder æggestokkene op. De blev avlet oprindeligt i Europa og er blevet en populær mad i hele verden. Jordbær vil ikke forblive frisk ved stuetemperatur eller mens nedkølet til meget længe, ​​men de kan fryses, udvidelse af deres levetid af mange måneder.
Hvad du har brug
Jordbær
Produce vaske
Colander
Papir håndklæde
Knife (valgfri)
bradepande
Ziploc poser
Instruktioner

1. Spray ned jordbær med en store-købte producere vask for at fjerne eventuelle kemikalier eller skadelige tilsætningsstoffer på overfladen af ​​jordbær.
   

2. Flyt alle de jordbær i et dørslag og skyl under koldt vand. Skyl grundigt, der sikrer, at alle produkterne vask fjernes.
   

3. Tør alle jordbær med en køkkenrulle. Jordbær er meget sarte og kan nemt blive beskadiget, så tør dem forsigtigt.
   

4. Fjern de grønne hætter fra toppen af ​​jordbær. Brug en kniv eller fingrene til forsigtigt at rive dem fra resten af ​​jordbær.
   

5. Form et enkelt lag af jordbær på en bradepande og flytte dem ind i fryseren. Tillad dem at sidde afsløret for tre til fire timer, eller indtil grundigt frosset.
   

6. Fjern jordbær fra fryseren og placere dem i store Ziploc poser. Efterlade et lille hul i forseglingen af ​​posen og presse overskydende luft ud af tasker, derefter færdig forsegling. Dette vil forlænge levetiden af ​​de frosne jordbær.
   

7. Sæt dem tilbage i fryseren og holde dem der, indtil du er klar til at bruge dem. Jordbærrene vil holde sig frisk i ca. et år.