Sådan Peel en Mango

Peeling en mango er ikke så nemt som skrælning mange andre frugter. Når du får de første par strimler af hud fra, bliver mango yderst glat og er svært at holde på plads. Hvis du ikke har haft succes før på grund af mango undvigende måder at følge disse få enkle trin til at nyde dette tropiske, lavt kalorieindhold, flavorful godbid.
Hvad du har brug
savtakket kniv

Instruktioner

1. Skræl mango, når det er moden. De mango bør give lidt, når du anvender et let tryk på siden af ​​frugten med tommelfingeren. Det bør ikke føle sig fast bør heller klemme; det skal bare bevæge sig lidt. Hvis det ikke er moden endnu, sætte det på din køkkenbordet eller i en papirpose til en hurtigere modningsproces.
   

2. Skær den ene side af mango med en savtakket kniv, forlader om to- tredjedele af frugt uncut. Den del, du har skåret vil se nogenlunde sådan en røv-kind, hvis du har gjort det rigtigt. Mango har hårde centre, og du undgår at skære, at dyb denne måde. Skær "kinden" off den anden side også.
   

3. Brug kniven til at skære brikkerne helt op til, men ikke gennem, huden. Dette kaldes "scoring". Score stykkerne vandret, så lodret. Du vil ende op med mini firkanter, som du gør. Skub på huden side af mango at vende mango opad.
   

4. Tag kniven og køre det langs indersiden af ​​mango stykker til at tage væk fra huden fra kvadrater. Skub de allerede afskårne firkanter til siden.
   

5. Fjern pit ved at skære omkring det med kniven. Tag skindet de stykker, der er efterladt af den samme metode, som du gjorde i trin 2. Denne gang hugge brikkerne op i firkanter efter fjernelse af huden.