Sådan Peel en Orange

Peeling en orange med hænderne er ikke kompliceret, selvom dine hænder er sandsynligvis vil være klæbrig med saft, før du er færdig. Du kan holde mere af saften inde i appelsin, hvor den hører hjemme, hvis du bruger en almindelig skrælle kniv til segment skræl, før du begynder at trække det vej fra den underliggende frugt. Du kan også bruge en lille skarp kniv til at skabe skræl-fri, membran-fri segmenter, eller & quot; Supremes, & quot; til frugtsalater eller garnishes.
hvad du har brug
skrælle kniv eller et andet lille, skarp kniv
Peeling en Orange at spise

  1. Skær et kreds af skorpe fra toppen og bunden af ​​den orange, pas på ikke at skære ind i frugterne. Dette fjerner skræl fra stamceller og blomstre ender, hvor den er tilsluttet dybest til orange.

  2. Tryk kniven tip til huden af ​​den orange, og score det fra top til bund med en lavvandet snit. Den skal bare penetrere farverige skorpe og hvid marv, uden piercing den orange. Drej den orange og gentag nedadgående slagtilfælde, scorer det skorpe i sjettedele eller ottendedele.

  3. Skub en tommelfinger under en del af skorpe, i toppen eller bunden, og løsn enden. Skræl segment væk fra orange i en fodbold-formet strimmel. Gentag for hver resterende segment.

  4. Skræl væk eventuelt resterende hvide marv fra den orange, så adskille den i sektioner for at spise.
    Supreming en Orange

    1. Skær en tynd rundt fra toppen og bunden af ​​den orange, bare dybt nok til at fjerne det øverste lag af sin beskyttende membran og forlade den lyse, fibrøst kød eksponeret.

    2. Hold den orange fast til dit skærebræt, og skær gennem huden og marv fra top til bund. Følg den naturlige kurve af frugt, om dens Kød nøgne. Drej den orange og gentag, indtil det er helt nøgne for skræl. Du måske nødt til at slå den orange på hovedet for at trimme væk den sidste af huden omkring dens blomstre ende.

    3. Trim nogen fine strimler af hud eller marv tilbage på orange. Hold frugten over en skål, for at fange de segmenter og juice, og placer din kniv ved siden af ​​en af ​​de membranse dividere appelsin i segmenter. Skær langs membranen, indtil din kniv når til slutningen af ​​dette segment.

    4. Flyt din kniv på den modsatte side af segmentet, og klippe langs membranen igen. Med et twist af din kniv klinge, bør en ren, membran-fri appelsin segment falde i skålen. Gentag for hver resterende segment, indtil du er tilbage med blot den centrale net af membraner tilbage i din hånd.

    5. Pres saften og pulp fra membranerne i din skål, at fugte appelsin segmenter, så kassere eller kompost resten. Gentag for yderligere appelsiner, derefter bruge segmenterne som ønsket.