Vi er blevet temmelig afhængig af hurtig og nem mix, herunder pulveriseret salat dressing. Emner som dette er nyttige for meget mere end bare salat. Ikke desto mindre, nødvendighed er mor til opfindelse. Når du er ude af den færdigpakkede pulveriseret blanding, lave din egen. tør italiensk dressing består af lige dele løgpulver, hvidløg, persille, sukker, peber og basilikum, 2 dele oregano, og ½ del selleri blad. Du kan også tilføje timian, hvis du ønsker det. Gang sammen dette varer i en mørk, lufttæt beholder til omkring 6 måneder uden at miste friskhed. Brug dette på samme måde som anvist af din opskrift for den kommercielle blanding.
Soup miks

Pulver suppe blander ofte smagsprofiler meget tæt på, hvad du har brug for din opskrift. Eksempler omfatter vegetabilske blandinger - endda suppe i en kop - tomato med basilikum for en appel Middelhavet, minestrone eller løgsuppe pulver, som du tilføjer nogle af de traditionelle italienske urter. Vær ikke bange for at mikse og matche, blot tilføje aromaer langsomt, så de ikke overmande din opskrift.
Andre Pulver Forbindinger og krydderier

Tør italiensk dressing isn 't det eneste produkt passer til forskellige opskrifter - farsbrød er et eksempel. Ændre det lidt op. Bruge nogle pulveriserede ranch dressing eller måske hvidløg og urter. Taco krydderier kunne give dig en virkelig karakteristisk blanding, der overrasker gæsterne, som kunne nogle gourmet popcorn krydderier.
Liquid Alternative

Hvis du har italiensk salat dressing, enhver form for vinaigrette, græsk dressing eller hvidløg med olivenolie, bør du ikke få problemer med smagsprofil af skålen. Blot tilføje væsken langsomt. Hvis opskriften krævede vand eller andre væsker, reducere dem i henhold til mængden af ​​fluid substitueret.