Sådan Konverter en kanelstang til Powder (4 trin)

Kanel er et krydderi, der typisk findes i bagværk, krydrede drinks og mange forskellige krydrede retter. Formalede kanel kan drysses i en skål og spises, mens kanelstænger tages ud af en skål, før det forbruges. Hvis din opskrift opfordrer til jorden kanel og du kun har pinde, bare male dem op; en pind svarer omtrent 1/2 tsk. af kanel.
hvad du har brug
Kanelstænger
Microplane
Plate eller skål
Kaffekværn
lufttæt beholder eller zip-top taske
instruktioner

1. Riv kanelstang på en en microplane (en microplane er et lille, meget fint rivejern). Pas på ikke at skære fingrene, når du bruger en microplane. Visse sorter af kanel kan være vanskeligt at rives med denne metode
   

2. Bryd kanelstang i mindre stykker.; 1/2 inch er en god længde. Sætte brikkerne i en kaffemølle.
   

3. Grind brikkerne indtil de er et meget fint pulver. Mål ud af mængden af ​​kanel, du har brug for opskriften.
   

4. Sæt den ekstra pulver i en lufttæt beholder eller plast zip-top taske. Det vil vare cirka seks måneder.