Hvordan til Mull Mint (4 trin)

Mulled, eller sødet, er mynte mest almindeligt anvendte til at lave en mojito men synes også i andre dessert eller te opskrifter. Medtag mynte stilke, når du sæsons denne urt, fordi stænglerne er, hvor saften er. Olien i mynteblade afgiver den skarpe minty lugt.
Hvad du har brug
1 spsk. simpel sirup
Lille glas eller keramik skål
10 til 12 mynteblade og deres stilke
Wooden spoon
Instruktioner

1. Hæld simpel sirup i skålen. Hvis du ikke har simple sirup, lave dine egne ved omrøring 1 tsk. sukker med 2 tsk. vand, indtil sukkeret er opløst.
   

2. Tilsæt mynte til skålen, så bladene peger opad. Skær stilkene i brugbar stykker på størrelse.
   

3. Tryk skeen mod mynte og male det til at frigive saft fra stilke og olier fra bladene. Gør dette i omkring et minut, og du vil lugte mynte juice stærkt.
   

4. Brug ruget mynte som du ønsker.