Hvad bruges urter i køkkenet?

* Basilikum: Basilikum er en populær krydderurt med en sød og let pebret smag. Det bruges i en række retter, herunder pizza, pasta, salater og supper.

* Laurbærblad: Laurbærblade er tørrede blade af laurbærtræet. De bruges til at tilføje en subtil, aromatisk smag til supper, gryderetter og saucer.

* Pløgløg: Purløg er tynde, grønne løg med en mild løgsmag. De bruges til at tilføje smag og farve til salater, supper og dips.

* Cilantro: Koriander er en bladrig urt med en lys, citrusagtig smag. Det bruges i en række forskellige retter, herunder tacos, salsaer, guacamole og supper.

* Dild: Dild er en delikat krydderurt med en let sødlig og pebret smag. Det bruges til at tilføje smag til salater, supper, dips og saucer.

* fennikel: Fennikel er en løgformet grøntsag med en sød, lakridslignende smag. Bladene og frøene bruges til at tilføje smag til salater, supper, saucer og gryderetter.

* Hvidløg: Hvidløg er en skarp løggrøntsag, der bruges i en række forskellige retter. Det bruges til at tilføje smag til kød, fjerkræ, skaldyr, grøntsager og saucer.

* Mint: Mynte er en alsidig urt med en forfriskende, kølende smag. Det bruges i en række forskellige retter, herunder salater, supper, saucer og desserter.

* Oregano: Oregano er en smagfuld urt med en let bitter smag. Det bruges i en række retter, herunder pizza, pasta, salater og supper.

* Persille: Persille er en bladagtig urt med en mild, let pebret smag. Det bruges til at tilføje smag og farve til salater, supper, saucer og gryderetter.

* Rosmarin: Rosmarin er en duftende urt med en let piney smag. Det bruges til at tilføje smag til kød, fjerkræ, skaldyr, grøntsager og supper.

* Salvie: Salvie er en smagfuld urt med en let bitter smag. Det bruges i en række forskellige retter, herunder kød, fjerkræ, skaldyr, grøntsager og supper.

* Estragon: Estragon er en smagfuld urt med en let anisagtig smag. Det bruges i en række forskellige retter, herunder kylling, fisk, salater og saucer.

* Timian: Timian er en smagfuld urt med en let mintagtig smag. Det bruges i en række forskellige retter, herunder kød, fjerkræ, skaldyr, grøntsager og supper.