Hvordan laver estragon eddike med Tørret estragon

Flavored eddike er nyttige i køkkenet og badet, og den person, der har en urtehave eller adgang til friske krydderurter kan gøre dem til at bruge i salatdressinger, som basting væske til at grille eller som et hudpleje produkt. Ikke-gartnere bør tage hjerte, fordi tørrede urter kan også bruges til at lave urte eddike.
Hvad du har brug
2 # 4 Cone-typen kaffefiltre
1 qt mikrobølge-safe glasskål
12-tommer streng af unwaxed tandtråd
3 kopper eddike
1/3 kopper tørrede krydderurter
Stor tragt
Klare glasflasker med gummi eller korkpropper.
instruktioner

1. Udfyld en af ​​kaffefiltre med de tørrede urter. Bind fra toppen af ​​filteret med tandtråd. Vær sikker på uafgjort er stram, så ingen af ​​de tørrede urter er i stand til at flygte ind i eddike.
   

2. Hæld eddike i mikrobølgeovnen-safe skål og varme i mikrobølgeovnen til bare under kogning. Afhængigt af watt af ovnen, bør dette kun tage en til to minutter.
   

3. Float filteret indeholder urter i den varme eddike og drapere enderne af tandtråd over kanten af skålen. Som kaffefilteret absorberer fugt, vil det synke til bunden af ​​beholderen. Stejl urten pakken i varmt eddike i 20 til 30 minutter. Fjern fra eddike ved hjælp af tandtråd "håndtag".
   

4. Smid det brugte filter, urter og tandtråd. Placer tragten ned i flaskehalsen og fyldes med eddike. Anbring det andet filter i tragten, hvis der er nogen fast materiale flyder i eddike. Luk flasken ved hjælp af kork eller gummiprop. Opbevar eddike i køligt, mørkt sted.