Sådan Indgyde Sea Salts

Havsalt i sig selv er en smagfuld madlavning salt, og du kan skabe endnu mere smag, når du indgyde det med andre ingredienser. Infused havsalt diversificerer madlavning og kan gives som en gave. Citrus gejst og urter er nemme ingredienser til at indgyde i havsalt, og processen er ligetil og enkel.
Hvad du har brug
3 citrusfrugter og 1 kop friske krydderurter
Zester rivejern eller kok kniv
Skæring board
3 kopper salt
Foodprocessor Salg glas med låg
Instruktioner

1. Zest citrusfrugter eller hak krydderurter fint. At citronskal en citrusfrugt, brug en zester rivejern at skrabe skrællen af ​​frugten. Hak krydderurter i de fineste stykker, du kan med en god kvalitet kokkens kniv.
   

2. Spred gejst eller krydderurter på skærebræt og lad det tørre i ca 30 minutter.
   
   

3. Hæld havsalt og gejst eller krydderurter i din foodprocessor. Puls, indtil det er jævnt farvet.
   

4. Hæld blandingen i krukker og skru lågene.