- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Krydderier
Imitation Coconut Uddrag Ingredienser
Imitation kokos ekstrakt tilføjer en tropisk flair til en række poster, herunder kager, is og cocktails. Efterligning kokos ekstrakt er nemmere at finde og billigere end ren kokos ekstrakt og vil holde i omkring fire år i et køligt, mørkt spisekammer. Ligesom imitation vanilje, efterligning kokos ekstrakt tilføjer en stærk smag til fødevarer, så brug den sparsomt.
Ingredienser
Imitation kokos ekstrakt indeholder vand, alkohol, propylenglycol og en proprietær blanding af kunstige smagsstoffer. Rigtig kokos ekstrakt indeholder også vand og alkohol, men det får sin smag fra virkelige kokos.
Flavor Forskel
Ligesom efterligning vanille ekstrakt, efterligning kokos ekstrakt har fans og kritikere . Nogle kokke hævder at være i stand til at se forskel på efterligning og rene ekstrakter, mens andre bruger dem i flæng. I en Cooks 2001 Illustreret smag sammenligning af rene og imiteret kokos ekstrakter, en smagsprøve sagde, at en brand af imiteret ekstrakt havde en karakteristisk kunstig smag minder om solcreme.
Bruger
Udskiftning
Hvis du er ude af imiteret kokosnød ekstrakt, tilsættes 1-2 dråber kokosolie til en teskefuld orange eller citron ekstrakt. Den resulterende ekstrakt vil have en citrus smag foruden en subtil kokos smag.
Krydderier
- Hvilke typer urter og krydderier bruges på Bahamas?
- Hvordan adskiller du gurkemeje og vand fra deres blanding?
- Er rubarb en frugt eller grøntsag?
- Hvad betyder EP Korea på bagsiden af sølv serveringsske?
- Er tomatketchup en stærk eller svag syre?
- Hot Spices
- Sådan Konverter Friske krydderurter til tørrede (5 trin)
- Er der citronsyre i appelsinjuice?
- Hvilken slags krydderier er gode i oksekød bouillon
- Hvordan fjerner man solbærsaft fra et tæppe?
Krydderier
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


