Hvad er Alternativer til Ground Kryddernelliker

?

Ground fed tilføje en skarp aroma og fed smag til en række fødevarer, herunder grill saucer, pickles, relishes og desserter. Hvis du er midt i en madlavning projekt og finde dig selv ud af jorden nelliker, eller opdager, at deres aroma væsentligt er falmet, at vælge egnede alternativer til jord fed afhænger af, om fadet du laver, er sød eller krydrede.
Ground Cinnamon

  • Et lige mængde af jorden kanel værker som et alternativ til jord nelliker i søde og krydrede opskrifter, selv om smagen af ​​det ændrede produkt måske ikke er så fed og aroma kan ikke være så skarp.
    Allehånde

  • Stedfortræder en lige stor del af allehånde til jorden nelliker i desserter, såsom cookies, tærter og brød. Allehånde er lavet af den tørrede, umodne frugter af Pimenta dioica træet, og dens smag minder om en blanding af nelliker, kanel og muskatnød.
    Ground Muskatnød

  • erstatte en tilsvarende mængde jorden muskatnød i stedet for jorden nelliker i søde eller krydrede opskrifter. Hvis den oprindelige opskrift opfordrer til muskatnød og jorden nelliker dog blot lade jorden nelliker ud, eller du risikerer at give maden en overvældende smag.
    Hele Kryddernelliker

  • Grind hele fed med en morter og støder eller bruge en kaffemølle, hvis du ikke har noget imod din kaffe smager lidt ligesom fed til et par dage. Ifølge Gourmet Sleuth, 1 tsk. hele nelliker svarer til 3/4 tsk. jorden nelliker.

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    Krydderier

    Krydderier

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke