Anisolie er et stærkt koncentreret aroma, ofte bruges til at lave slik . Det vil vare på ubestemt tid, når de opbevares i et køligt, mørkt skab.
Anis Uddrag

Anis ekstrakt er en mindre smag-koncentreret produkt. Det mere ofte bruges i brød, cookies og andre bagværk.
Olie Vs. Uddrag

anis olie og anis ekstrakt kan bruges i flæng i de fleste opskrifter med nogle ændringer til målinger. Ene side anisolie svarer til ca. fire dele anis ekstrakt. Derfor, hvis en opskrift opfordrer til 1 tsk. af anis ekstrakt, bare bruge 1/4 tsk. af anis olie
Øvrige Anis Produkter

Anis-flavored likør kan også bruges som aroma.; erstatte 1 til 2 spsk. af likør for hver teskefuld anis ekstrakt i opskriften. Ground anis frø kan også anvendes; erstatte 2 tsk. af jorden anis frø for hver teskefuld anis ekstrakt i opskriften.
Vanilla Udskiftning

For folk, der ikke bekymrer sig om smagen af ​​anis, et tilsvarende beløb af vanille ekstrakt kan erstattes i opskrifter.
Fun Fact

Anis bruges i talrige køkkener tværs Nordeuropa, Middelhavet, Nordamerika, Sydamerika og Asien.