Hvad Er Thyme

?

Timian er et blad fra Thymus vulgaris busk, et medlem af mint familien. Mens primært anvendes som et krydderi til madlavning, er timian også brugt som et krydderi og bejdsning. Timian kan findes i kosmetik og parfume, og også angiveligt har medicinske værdi. Smagen af ​​timian er noget minty. De små, grønlige-grå ​​blade er typisk tørret og kan hakket, formalet eller smuldret. De gamle grækere troede timian at være repræsentative for opofrelse og mod.
Madlavning

  • Timian bruges typisk sammen med andre krydderier for kød og fjerkræ, fyld, supper, saucer, gryderetter, æg, spaghetti, pizza sauce, chili, tomater og custards.
    medicinske anvendelser

  • Timian har været anvendt til behandling af luftvejssygdomme, ondt i halsen, fordøjelsesproblemer, gigt og hovedpine.

    Kosmetik

  • ekstrakt af timian bruges i nogle ansigtspudder og anden kosmetik.
    Ancient Bruger

  • Timian blev brugt af egypterne for balsamering. For grækerne var det et bad additiv og en røgelse.
    Fragrance

  • På grund af timian søde duft kan de tørrede blomster bruges i potpourri.

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    Krydderier

    Krydderier

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke