Sådan Tør frisk timian (5 trin)

Hvorfor købe dyre krukker af timian, når det er billigere og meget let at tørre dit eget? Følg et par instruktioner til at tørre dine egne frisk timian og har det på hånden til dine yndlingsopskrifter.
Hvad du har brug
String
Instruktioner

1. Ryst grenene for at fjerne støv eller snavs. Vask grenene blot forbedrer chancerne for, at timian vil meldug i stedet for at tørre ordentligt.
   

2. Gruppe grenene i små klaser med stilke alle går i samme retning. Gruppen af ​​stængler bør ikke være tykkere end din lillefinger.
   

3. Bind stilkene sammen bare stramt nok til at holde dem sammen. Hvis de er for stramme luftcirkulation kan være hæmmet; hvis de er for løs, vil de falde fra hinanden.
   

4. Hang disse bundne bundter, stængler op i et område, hvor der er god luftcirkulation og uden for direkte sollys. Det vil tage omkring 10 dage at tørre helt.
   

5. Når timian er helt tør, løsne snoren og bryde timian i små stykker. Opbevar i et glas krukke med en god tætning.