- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Krydderier
Hvad hvis du smager det og for krydret?
Hvis du smager noget, og det er for krydret, er der et par ting, du kan gøre for at forsøge at reducere krydretheden:
1. Drik mælk. Proteinerne i mælk kan binde sig til capsaicin, stoffet, der giver chilipeberne deres krydrethed, og hjælpe med at fjerne dem fra din mund.
2. Spis yoghurt eller creme fraiche. Disse mejeriprodukter kan også være med til at binde sig til capsaicinen og reducere krydretheden.
3. Spis ris eller brød. Disse intetsigende fødevarer kan hjælpe med at absorbere noget af krydretheden og reducere den brændende fornemmelse.
4. Drik en kold drik. Koldt vand eller andre drikkevarer kan hjælpe med at dæmpe smerten og reducere krydretheden.
5. Brug en bagepulverpasta. Lav en pasta med bagepulver og vand og påfør den på din tunge og mund. Natronen kan være med til at neutralisere syrerne i chilipeberne og mindske krydretheden.
6. Tag en smertestillende håndkøbsmedicin. Hvis spiciness er alvorlig, kan du tage en håndkøb smertestillende såsom ibuprofen eller acetaminophen for at hjælpe med at reducere smerten.
Krydderier
- Hvor finder man estragonkrydderi og hvor meget koster det?
- Sådan Gør Sukker
- Er sennepsfrøolie godt mod gigt og ledsmerter?
- Vil jalapeno juice forårsage hudforbrændinger?
- Mad, der indeholder Poppy Seeds
- Hvorfor kan du så godt lide krydrede ting?
- Krydderier, der giver den samme smag som Salt
- Er en pimiento peber flerårig?
- Hvad er pH-værdien af sveskejuice?
- Hvorfor er sennep vigtig?
Krydderier
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


