Hvad kan man erstatte paprika?

- Chilipulver :Chilipulver er en blanding af krydderier, herunder chilipeber, spidskommen, hvidløg og oregano. Den har en lignende røget og let krydret smag som paprika. Brug 1 tsk chilipulver for hver 1 tsk paprika, der kræves i en opskrift.

- Røget paprika :Røget paprika er paprika, der er røget over flis. Den har en mere intens røget smag end almindelig paprika. Brug 1 tsk røget paprika for hver 1 tsk paprika, der kræves i en opskrift.

- Ancho chili pulver :Ancho chili pulver er lavet af tørret ancho chilipeber. Den har en mild, let sødlig smag med strejf af røget og jordet. Brug 1 tsk ancho chili pulver for hver 1 tsk paprika påkrævet i en opskrift.

- Cayennepeber :Cayennepeber er lavet af stødt cayennepeber. Den har en krydret smag, der kan tilføje en smule varme til en ret. Brug 1/4 tsk cayennepeber for hver 1 tsk paprika, der kræves i en opskrift.

- Røde chiliflager :Røde chiliflager er lavet af tørret chilipeber, der er blevet knust til flager. De har en krydret smag og kan tilføje noget tekstur til en ret. Brug 1/2 tsk røde chiliflager for hver 1 tsk paprika, der kræves i en opskrift.