Kan du vande bade pinto bønner?

Pinto-bønner kan trygt konserveres derhjemme ved hjælp af en trykdåse, men de er ikke egnede til forarbejdning i en kogende vand-beholder (også kendt som en varmtvandsbad-beholder).

Her er to sikre trin i behandlingstiderne for dåse dine bønner afhængigt af din placering som følger:

For højder på eller under 1.000:

Bearbejd pints &quarts i 75 minutter

For højder på 1.001 - 3.000 fod:

Bearbejd pints i 90 minutter og quarts i 100