Hvordan laver Tomat Powder ( 6 trin )

Tomat pulver tilføjer ekstra tomat smag til saucer og supper , og kan erstatte tomatsauce og indsætte i opskrifter . Med en fødevare dehydrator og en krydderi kværn , kan du lave din egen tomat pulver hjemme fra tomater plukket i haven eller købt fra butikken .
Hvad du har brug
Food dehydrator
Spice kværn

lufttæt beholder
Instruktioner

  1. Slice tomater i 1/4 tommer tykke skiver.

  2. Arranger skiverne i et enkelt lag på bakken af en fødevare dehydrator .

  3. Tør tomater for 10 til 18 timer ved 135-140 F eller indtil skør.

  4. Cool tomaterne til stuetemperatur , og overføre dem til et krydderi kværn .

  5. Grind tomaterne med flere impulser af krydderiet kværn , indtil et fint pulver former.

  6. Opbevar tomat pulver i en lufttæt beholder på et køligt , tørt sted.